Vinos Singulares de Pagos Andaluces

El jueves 17 de junio desde las 6 de la tarde se podrán degustar los auténticos vinos de pago de las bodegas Barranco Oscuro, Cauzón, Marenas y Naranjuez.

El mini salón tendrá lugar en la planta baja de Al Sur de Granada, en Calle Elvira nº 150.

Al Sur de Granada es una tienda gourmet especializada en productos andaluces de calidad elaborados de forma tradicional y sin aditivos. Dentro de su selección de vinos destacan los de pequeñas producciones como los Vinos Singulares de Pagos Andaluces, todos ellos elaborados de forma natural.

Todos los vinos disponibles para catar se podrán comprar a precios especiales.

Y para completar la jornada, el mismo día 17 el Restaurante Páprika ofrecerá menú especial maridado con los Vinos Singulares de Pagos Andaluces.

Menú maridaje (28€):
– Salmorejo de naranja sanguina con bacalao y germinado (Barranco Oscuro Brut Nature)
– Escalibada con aceite de tartufo (Marenas 2005 Monastrell)
– Revuelto de boletus (Prisa Mata de Naranjuez)
– Tataki de atún con tomate dulce (Ira Dei de Cauzón)
– Canguro (1368 Pago Cerro Las Monjas)
– Parfait de Garrapiñadas (Xarab PX)

Menú vegetariano (20€):

– Salmorejo de naranja sanguina con bacalao y germinado (Barranco Oscuro Brut Nature)
– Escalibada con aceite de tartufo (Marenas 2005 Monastrell)
– Revuelto de boletus (Prisa Mata de Naranjuez)
– Mijo al curry con frutos secos y brotes de soja (Cauzón Tinto)
– Risotto al pesto de rúcula (1368 Pago Cerro Las Monjas)
– Parfait de Garrapiñadas (Xarab PX)

Aparte del menú se podrán degustar todos los vinos por copas y con un descuento del 20% sobre su precio habitual.